Стандарты & сервис

Что
это?

Устав Вашего отеля!! В основе любого процесса лежит стандарт его выполнения. Мы долго пытались добиться должного качества, а главное поддерживать это выработанное качество на протяжении времени. Персонал может меняться, у всех собственные мнения и видения ведения одних и тех же вопросов.

В загородных отелях таких моментов миллионы…как ответить гостю на неординарный вопрос, входит ли протирание пыли в ежедневную влажную уборку и какой формы должен быть сырник и какая фоновая музыка должна вечером звучать в ресторане. Для городских отелей подобные стандарты давно прописаны, тем более для сетевых гостиниц, а вот для загородных никто не решался сделать эту работу!

Ведь все они индивидуальны и уникальны будь то семейный мини отель или рыболовная база. Но все же их объединять должно одно номер должен быть чистый, еда вкусной, безопасность безопасной!

И мы можем сделать эту основную работу для того что бы шестеренки заработали, гости возвращались и становились постоянными, ценили комфорт и чудесный отдых, который не только оправдал их ожидания, но и превзошел.

Как мы это
делаем?

Концепция

Для начала работ необходимо понимать концепцию объекта, а именно:

- аудиторию объекта,
- уникальность места/услуг/продукта.

Нам нужны от Вас данные по площадки, состав предоставляемых услуг, штатное расписание. Если у Вас не достаточно данных, мы сможем совместно подготовить эту информации (раздел аудит).

Стандарты

Наши спиециалисты проводят анализ существующей ситуации удаленно либо на месте, исходя из требований и объемов работ. По каждому из основных процессов вашего отеля прописывается стандарт: пошаговый план выполнения с мерой ответственности за любое отклонение.

Работа сложная и трудоемкая, поэтому потребует серьезных временных затрат

Что вы получаете?

Документ, отражающий детальную структуру функционирования каждой службы при выполнении каждой функции в отеле.

Можно выделить определенные сферы на вашем объекте и проработать именно их, но для достижения результата мы рекомендуем сделать полный пакет работ на все услуги и процессы.

Сколько это стоит?

от 150 000 руб.

Приобретение готовой
системы стандартов

от 300 000 руб.

Разработка индивидуальной
системы стандартов

Основные минусы

Основная сложность системы стандартов, это ее внедрение, отслеживание выполнение! Можно прописать гениальные вещи, но заставить людей выполнять их, это следующая задача! Так же система стандартов может быть неэффективна в случае когда основные проблемы отеля состоят не в качестве услуг и туристском продукте, а ошибка допущена намного раньше, например, не правильно выбранный концепт и целевая аудитория не улучшатся как бы их не приводить в порядок.

Мы с радостью готовы обсудить все эти и многие другие
вопросы по телефону

+7 (499) 176-09-72

Либо по заполненной заявке

Напишите нам

Мы с радостью ответим на все ваши вопросы
и разрешим любую ситуацию!

Введите символы
с картинки